Продукты здорового питания

Если человек решил, что будет вести здоровый образ жизни, то он естественно, будет размышлять на предмет здорового питания. То, что входит в наш рацион, отражается на нашем организме, самочувствии, дееспособности.


Здоровый образ жизни предполагает точное следование характера питания и употребления только полезных продуктов.
Неправильное питание способствует нарушению деятельности организма в целом. Плохо оказывает влияние и неполноценная по своему составу пища. Поэтому необходимо контролировать наш рацион.

Продукты здорового питания

Здоровое питание нужно начинать с детства и следовать ему на протяжении всей жизни. Количество людей с переизбыточным весом растет ежегодно. Каждый третий человек с 16 лет имеет избыточный вес. Для людей актуальны переедание, лишнее потребление жиров, кондитерских изделий, алкоголя, соли, а также не очень большое употребление овощей и фруктов. Это приводит к недополучению незаменимых для человека питательных веществ: полиненасыщенных жиров, сложных углеводов, пищевых волокон, витаминов и минеральных веществ. Виною этого являются, то, что в семье принято периодически употреблять в пищу фаст-фуды, сладкие газировки и это является нормой.

Современный график жизни не содействует здоровому питанию. Человек питается несистемно, урывками. Если люди употребляют вредную пищу, то избыток насыщенных жиров которые находятся в жирных мясных и молочных продуктах, сливочном масле, маргарине, является следствием повышения холестерина в крови. Это приводит к атеросклеротическим переменам стенок кровеносных сосудов, впоследствии к ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда.

От переизбытка легкоусвояемых углеводов образуется кариес зубов, сахарный диабет. Недостаток в еде витаминов и минеральных веществ ведет к образованию остеопороза. Недостаток потребления пищевых волокон увеличивает риск образования рака толстого кишечника. Наряду с этим, витамины А, Е, С и минералы обладают онкопротекторным действием.

Здоровое питание содействует укреплению здоровья, предупреждает разные заболевания, тормозит старение. Нужно выбирать ту еду, которая действительно нужна для организма. Когда вы поймете, что вредно вы не станете тянуться к «запретной» пище. Правильное питание это образ жизни и хорошее самочувствие.

Правила здорового питания

Важно употреблять разнообразную пищу, с достаточным количеством белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Моно диеты приносят большой вред организму. В процессе диеты он недополучает норму всех необходимых витаминов, минералов, иммунитет слабеет и как следствие, возникают различные заболевания.

Продукты здорового питания

Продукты здорового питания

• 60% белки животного происхождения.
• Жиры 30% калорийности дневного рациона.
• Насыщенные жир 10% (мясо, молочные продукты).
• Полиненасыщенных 7% (жирная рыба).
• Мононенасыщенных 13% (жидкие растительные масла, авакадо).

Для хорошей работы желудочно-кишечного тракта важно питаться в одни и те же часы. Нужно питаться дробно 5 раз в день, это позволит нам не оставаться голодным на протяжении дня.

Трансжиры действуют аналогично насыщенным жирам. Трансжиры присутствуют в еде быстрого приготовления — маргаринах, соусах, мучных, кондитерских изделиях. Мясо лучше запекать или тушить, а не жарить на масле. Данные продукты не должны превышать 1%.

Необходимость в углеводах должна составлять 55-60% от всей калорийности дневного рациона.

Необходимо употреблять ежедневно овощи и фрукты около 500 г. Фрукты это источник пищевых волокон, клетчатки, пектина, витаминов, минеральных веществ.

Хлеб нужно выбирать цельнозерновой. Ограничить норму поваренной соли до 5 г в сутки. Сократить потребление алкогольных напитков.

Важно соблюдать питьевой режим. Норма потребления чистой воды в день — 30 г на 1 кг массы тела человека.

Читайте состав продуктов питания, прежде чем купить, избегайте красителей, консервантов, пальмового масла и т.д.

Продукты здорового питания

Продукты здорового питания

В ежедневный рацион необходимо включать следующие продукты:

• Крупы, это медленные углеводы, которые насытят и дадут энергию.
• Нежирное мясо (говядина, куриная грудка, индейка, кролик).
• Свежие овощи, в их состав входят полезные волокна.
• Кисломолочные продукты желательно без сахара в своем составе (кефир, творог, натуральный йогурт).
• Рыба, содержит жирные кислоты омега-3.
• Фрукты, ягоды.

Что не относится к здоровому питанию:

• Колбасы, копчености, мясные полуфабрикаты.
• Жареная еда (картофель фри, чипсы).
• Еда быстрого приготовления (хот-доги, бургеры, пюре, лапша).
• Майонез, кетчуп.
• Кондитерские изделия. Если очень хочется можно позволить изредка зефир, мармелад.
• Соки из пачек.
• Алкоголь, сладкие газировки, в которых огромное количество сахара в составе.
• Энергетические напитки. Альтернативой могут стать натуральные, не приносящие вред здоровью.

Не нужно голодать. В качестве перекуса можно съесть 10 орехов или фрукт, который вам по душе.

Продукты здорового питания

Продукты здорового питания

Меню здорового питания на день

Завтрак:
Каша овсяная — 150 г.
Йогурт – 100 г.
Чай, сыр – 30 г.

Перекус:
Яблоко или любой другой фрукт, либо сухофрукты, орехи 30 г.

Обед:
Рис, гречка или макароны из твердых сортов пшеницы 100 г.
Отварная или запеченная куриная грудка 100 г.
Овощной салат 150-200 г.

Полдник:
Йогурт 100г, творог 100 г. или любой фрукт.

Ужин:
Тушеные овощи.
Запеченная рыба или отварная индейка.

За три часа до сна желательно отказаться от еды. В течение дня пить чистую воду.
Должна присутствовать физическая нагрузка. Активное движение нормализует функции внутренних органов.

Питание по часам регулирует сон, нервную систему, нормализует давление.
Вредно переедать. Еда должна насыщать, а ее чрезмерное количество плохо скажется на желудочно-кишечном тракте. Есть нужно, если организм чувствует надобность в пище.

Покупайте продукты натуральные по составу. Ограничьте пищу с химической обработкой, употребляйте продукты не прошедшие термическую обработку.

Автор: Кривицкая В.А.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *